获奖情况
受公司创始人Rusty Obra 的启发,我们努力展示来自夏威夷多个地区的优质咖啡豆。迄今为止,我们在大岛卡乌(Ka'u)和可纳(Kona)地区以及茂宜岛种植的咖啡已获得认可。
咖啡烘焙的认可:
- 2009-2022 年:我们有 11 种咖啡在《咖啡评论》(Coffee Review)中获得了 92 分以上的高分:世界领先的咖啡购买指南 "中获得 92 分以上。它们是
- 科纳 Maragogype Peaberry Natural(入选 "咖啡评论 "2021 年 30 佳咖啡)、毛伊 Mokka Peaberry、Natural Yellow Caturra 和Grand Champion Ka'u Red Bourbon 四款咖啡获得 95 分。
- 获得三项 94 分的产品是 欧胡岛三重波旁 "起泡 "酵母发酵剂卡乌经典深烘焙咖啡(跻身《咖啡评论》2022 年 30 种最佳咖啡之列)和科纳蜂蜜 Maragogype咖啡(跻身《咖啡评论》2013 年 30 种最佳咖啡之列)获得 3 项 94 分。
- 我们的Ka'u Oro Yeast Typica("咖啡评论 "2018年最佳夏威夷咖啡之一)、Ka'u Classic Medium Roast和Kona Washed Maragogype四款咖啡获得93分。
- 我们的Natural Typica获得92分。
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2021:我们的三款咖啡在烘焙评级中获得了 4.5+ 星级。它们是
- 2017 年、2019 年:我们的三款咖啡在金豆北美咖啡烘焙师大赛(Golden Bean North America Coffee Roasters Competition)的 "北美(牛奶基)"类别中获得奖牌。它们是
- 卡欧经典中度烘焙咖啡(2019 年)获得铜奖
- 卡乌经典深烘焙咖啡银奖(2017 年)
- 夏威夷庆典》铜奖(2017 年)
- 2018:被《福布斯》杂志评为美国 12 大咖啡烘焙商之一。
- 2014年: 科纳首届 "烘焙与根 "节 "人民选择奖
- 2013:烘焙师公会 "烘焙师选择 "国际竞赛第五名。
咖啡酿造奖
- 2016:Rusty's Hawaiian 创始人 Rusty 和 Lorie Obra 的儿子 Rusty Obra 赢得了美国东部地区 AeroPress 锦标赛。
- 2015:Rusty Obra 赢得美国 AeroPress 锦标赛。 (所有选手冲泡的咖啡豆均来自 Counter Culture Coffee)。
咖啡生产奖(未烘焙咖啡):
- 2022 年:夏威夷州,夏威夷咖啡协会全州杯测大赛第八名
- 2021:夏威夷咖啡协会全州杯测大赛夏威夷州第五名
- 2015:夏威夷咖啡协会杯测大赛夏威夷州第四名
- 2014:为 阿斯利-亚曼(Asli Yaman)提供天然红波旁(Natural Red Bourbon),使其在 世界酿酒师杯(World Brewers Cup)上获得第三名。还提供了她用来赢得土耳其酿造师杯的天然红卡图拉咖啡。作为 Soyuz Coffee Roasting 的首席烘焙师,Asli 为比赛烘焙和冲泡了这些咖啡。
- 2013:夏威夷咖啡协会举办的夏威夷全州杯测大赛卡乌区第一名(总成绩第四名
- 2012:烘焙师协会年度咖啡大赛全球 10 名获奖者之一
- 2011:为 Pete Licata 的 Ka'u-Kona 浓缩咖啡提供咖啡豆。他用这种咖啡赢得了美国咖啡师锦标赛,并在世界咖啡师锦标赛中获得第二名。
- 2011:夏威夷咖啡协会全州杯测大赛总冠军
- 2010:夏威夷咖啡协会全州杯测大赛总冠军
- 2010:被欧洲特产咖啡协会评为年度杰出生产商